Biznes dla środowiska i w zgodzie ze środowiskiem

– Zasady społecznej odpowiedzialności biznesu wpisane są w długofalową strategię Krajowej Spółki Cukrowej. Jako jeden z wiodących producentów cukru w Europie i zarazem firma, która swój potencjał czerpie bezpośrednio z plonów, jakie przynosi nam ziemia, mamy pełną wiedzę i świadomość tego, jak bardzo ważne jest przestrzeganie zasad zrównoważonego rozwoju w prowadzeniu nowoczesnego biznesu. Dbamy o to, by nasza działalność w minimalnym stopniu wpływała na środowisko naturalne. Prowadzimy szereg badań nad wdrażaniem nowych rozwiązań i technologii przyjaznych otaczającej nas naturze. To bardzo ważny element naszej działalności – mówi Marek Dereziński, Członek Zarządu KSC.

Działania przyjazne środowisku w całym procesie produkcji Krajowej Spółki Cukrowej realizowane są na różnorodnych polach.

Ograniczanie poboru wody

Jednym z najważniejszych surowców wykorzystywanych przez KSC są buraki cukrowe. Realizując bardzo ważny cel, jakim jest dbałość o środowisko, KSC mierzy się w procesie przetwórczym z niemałymi wyzwaniami. Oprócz cukru buraki cukrowe zawierają bowiem około 75 proc. wody. Ta trafia do obiegu produkcyjnego i wymaga oczyszczenia. W tym celu już od wielu lat KSC realizuje inwestycje, które mają na celu m.in. zmniejszenie zużycia wody w procesie produkcji, co jest szczególnie istotne w kontekście malejących zasobów wody słodkiej w Polsce. W wyniku zrealizowanych inwestycji i wdrożonych rozwiązań organizacyjnych Krajowa Spółka Cukrowa doprowadziła do znacznego zmniejszenia zużycia wody w procesie technologicznym w cukrowniach. Obiegi wód procesowych są obiegami zamkniętymi, w których w ciągu każdej godziny krążą ilości wody sięgające tysięcy metrów sześciennych. Dzięki takim rozwiązaniom cukrownie pobierają z ujęć śladowe ilości wody wykorzystywanej do procesu produkcyjnego – ilościowo jest to ponad dwudziestokrotnie mniej w porównaniu z rokiem 2002.

Ograniczanie emisji dwutlenku węgla

Proces produkcji cukru wymaga wykorzystania dużej ilości energii elektrycznej oraz energii cieplnej w postaci pary grzejnej. Ta ostatnia produkowana jest obecnie w kotłach węglowych. W związku z tym Spółka podejmuje działania mające na celu ograniczanie ilości spalanego węgla. Realizacja przedsięwzięć w tym obszarze poskutkowała uzyskaniem przez Krajową Spółkę Cukrową białych certyfikatów, przyznawanych przez Urząd Regulacji Energetyki.

Produkcja energii elektrycznej

Krajowa Spółka Cukrowa w trakcie kampanii produkuje także energię elektryczną na własne potrzeby. Nadwyżki (ok. 16 GWh/rok) sprzedawane są zaś odbiorcom zewnętrznym. Jednocześnie, wraz ze zmniejszeniem zapotrzebowania na ciepło, spada zużycie prądu, które od 2002 r. zostało zredukowane o 25 proc. Produkcja zdecydowanej większości energii elektrycznej odbywa się w procesie wysokosprawnej kogeneracji (czyli połączenia wytwarzania energii cieplnej i elektrycznej). W okresie 2014–2018 Krajowa Spółka Cukrowa wyprodukowała łącznie około 578 GWh takiej energii, co potwierdzają czerwone i żółte certyfikaty przyznawane przez Urząd Regulacji Energetyki.

Wysoka jakość i certyfikacja

Wszystkie cukrownie należące do Krajowej Spółki Cukrowej produkują cukier odpowiadający wysokim normom europejskim. Także melasa buraczana – produkt uboczny powstający podczas produkcji cukru – wytwarzana jest z najwyższą starannością i posiada certyfikat REDcert. Jest to międzynarodowy system certyfikacji dla zrównoważonej biomasy, biopaliw i biopłynów. Warto ponadto podkreślić, że posiadany przez Krajową Spółkę Cukrową certyfikat REDcert2 potwierdza, że plantatorzy współpracujący z KSC spełniają wymagania w zakresie uprawy buraka cukrowego zgodnie z dobrymi praktykami rolniczymi. Istotne jest to, że praktyki weryfikowane w czasie certyfikacji obejmują planowanie upraw i zarządzanie zasobami gospodarstwa, w szczególności glebą, poprzez optymalne wykorzystanie środków produkcji (nawozy, pestycydy, nawadnianie).